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「身体を引き締めたい」

「筋肉をつけたい」

そう思って食事を見直すと、まず思い浮かぶものは何でしょうか？

高たんぱくで、脂質が少ない食材。

その代表として、鶏むね肉を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

トレーニングを始めると、食事にも気を遣うようになります。

たんぱく質をしっかり摂る。

余分なカロリーを抑える。

脂質を摂りすぎないようにする。

どれも身体づくりを考えるうえで大切なことです。

でも、そんな食事を続けていると、ふとこんな疑問が浮かぶかもしれません。

「鶏むね肉だけでいいのかな？」

身体をつくるための食事だからこそ、同じ食材だけに頼るのではなく、いろいろな食材から栄養を摂ることも大切です。

そこで今回は、肉ではなく、あえて「魚」を選ぶ理由について考えてみましょう。

魚には、身体づくりにうれしいメリットがあります

魚を食べるメリットは、たんぱく質を摂れることだけではありません。

魚には、身体づくりを考えるうえで知っておきたい栄養素が含まれています。

代表的なのが、EPAやDHAなどのn-3系脂肪酸です。

特にサバやイワシなどの青魚には、EPAやDHAが豊富に含まれています。

これらは魚に特徴的な脂質です。

「身体を引き締めたいから、脂質はできるだけ減らしたい」

そう考えてしまう方もいるかもしれません。

しかし、身体にとって脂質は必要な栄養素です。

大切なのは、脂質をすべて避けることではありません。

どのような脂質を摂るのかを考えることも、食事を整えるうえで大切です。

また、魚はビタミンDの供給源にもなります。

ビタミンDは、カルシウムの吸収や骨の健康を支える栄養素です。

トレーニングで身体を動かすなら、筋肉だけでなく、身体を支える骨の健康も大切にしたいですよね。

さらに、魚にはたんぱく質もしっかり含まれています。

つまり魚は、

たんぱく質を摂りながら、魚ならではの栄養素も取り入れられる食材。

これが、身体づくりで魚を選ぶ大きな理由のひとつです。

身体づくりにおすすめしたい魚

魚なら何でも同じというわけではありません。

身体づくりを意識するなら、まず取り入れやすいのがサケとサバです。

サケはたんぱく質を摂りながら、ビタミンDなども補いやすい魚です。

サバはEPAやDHAなどのn-3系脂肪酸を摂りやすい魚として知られています。

焼くだけでも食べられるので、普段の食事にも取り入れやすいでしょう。

肉だけに偏らず、こうした魚も食卓に取り入れてみてください。

魚をこれだけ楽しめる。日本食のすごさ

魚を食べようと思ったとき、どんな料理を思い浮かべますか？

焼き魚。

煮魚。

干物。

刺身。

寿司。

日本では、魚を本当にさまざまな方法で食べます。

特に面白いのが、魚を生で食べる文化です。

魚を生のまま食べる。

これは、世界的に見ても当たり前の食文化ではありません。

もちろん、生食できる魚には鮮度や衛生管理などの条件があります。

それでも、刺身や寿司のように、魚そのものを生で味わう料理が日常の食文化として根付いていることは、日本ならではの大きな特徴です。

しかも、日本食の魚料理は生食だけではありません。

焼く。

煮る。

蒸す。

揚げる。

干す。

発酵させる。

同じ魚でも、調理法によって味わいは大きく変わります。

「身体づくりのために魚を食べよう」と思ったとき、毎日同じ料理を食べ続ける必要はありません。

今日は焼き魚。

明日は刺身。

次は寿司。

そんなふうに楽しみながら、魚を食卓に取り入れられます。

健康のために食事を変えるとき、続けられるかどうかはとても大切です。

そう考えると、魚をこれだけ多彩な形で楽しめる日本の食文化は、身体づくりという視点から見ても、とても恵まれているのではないでしょうか。

LUMERAでは、健康の先にある「自分らしさ」を大切にしています

LUMERAでは、健康になることだけをゴールにはしていません。

身体を整える。

食事を見直す。

運動習慣をつくる。

そうした一つひとつの積み重ねの先に、自分らしく毎日を楽しめることがあると考えています。

身体づくりを始めると、「これは食べてはいけない」「これをしなければいけない」と、ルールを増やしてしまうことがあります。

でも、本当に大切なのは、毎日を我慢で埋め尽くすことではありません。

好きなものを楽しみながら、身体に必要なものも取り入れる。

運動を頑張る日があっても、楽しむ日があってもいい。

健康を意識することが、人生を窮屈にするのではなく、やりたいことをもっと楽しめる身体をつくることにつながってほしい。

それがLUMERAの考えるフィットネスです。

食事も、運動も、美容も。

「こうしなければならない」と決めつけるのではなく、自分に合った方法を見つけていく。

健康のために始めた習慣が、いつの間にか自分らしい毎日を楽しむための力になっている。

そんな身体づくりを、LUMERAは大切にしています。